Tematica Piante

Ananas comosus (L.) Merrill.

Ananas comosus (L.) Merrill.

foto 103
Foto: Gérald Anfossi.

Phylum: Tracheophyta Sinnott, 1935 ex Cavalier-Smith (1998)

Classe: Liliopsida Batsch (1802)

Ordine: Bromeliales Dumort. (1829)

Famiglia: Bromeliaceae Juss., 1789

Genere: Ananas Mill.


itItaliano: Ananas

enEnglish: Pineaple

frFrançais: Ananas

deDeutsch: Ananas, Fichtenapfel

spEspañol: Ananas, Pina de America

Descrizione

Il frutto è una bacca. Le foglie coriacee sono lunghe, lanceolate e con un margine seghettato, e sono riunite in grandi rosette. L'infiorescenza fuoriesce dal centro della rosetta, i singoli fiori sono compatti su di uno stelo breve e robusto. Ogni fiore possiede un proprio sepalo; i sepali diventano carnosi e succosi e si sviluppano nel frutto, coronato da una rosetta di foglie. La caratteristica di questo frutto è la polpa di colore giallo, rivestita da una scorza marrone, formata da placchette fuse tra loro. Il frutto contiene un enzima proteolitico: la bromelina, sostanza che accelera il metabolismo. L’ananas contiene poche calorie (40 calorie ogni 100g). A quello in scatola viene aggiunto dello zucchero, per cui è più calorico. Dalle foglie si ricava una fibra utilizzata per produrre corde e tessuti.

Diffusione

Il genere è originario del Sud America. Fu portato nelle isole caraibiche dagli indi Caribi, ed a Guadalupe venne visto per la prima volta nel 1493 da Cristoforo Colombo. Venne poi portato in Europa e da qui distribuito nelle isole del Pacifico dagli spagnoli e dagli inglesi. Piantagioni commerciali si trovano nelle Hawaii, nelle Filippine, nell'Asia sud-orientale, in America Latina, in Florida e a Cuba.


00050 Data: 30/10/2006
Emissione: 25esimo anniversario dell'Indipendenza
Stato: Antigua and Barbuda
00107 Data: 27/04/1971
Emissione: Motivi locali e S.A.R. Elisabetta II
Stato: Bahamas

00500 Data: 11/07/1983
Emissione: Fiori e frutti
Stato: Antigua and Barbuda
00595 Data: 25/07/1964
Emissione: Frutti
Stato: China (Taiwan)

01096
Stato: Uganda
02396 Data: 03/09/1962
Emissione: Frutti cambogiani
Stato: Kingdom of Cambodia

02857
Stato: Montserrat
04168
Stato: St. Thomas and Prince

04648
Stato: St. Thomas and Prince
05132
Stato: U.S.A.

05579
Stato: Russia
05689
Stato: Japan

05948
Stato: Vietnam (North)
06791
Stato: French Polynesia

06792
Stato: French Polynesia
06840 Data: 01/09/1981
Emissione: Prodotti agricoli
Stato: Brazil

06955
Stato: Nevis
07129 Data: 25/05/1987
Emissione: 500esimo anniversario della scoperta dell'America
Stato: Bhutan

07254
Stato: Trinidad and Tobago
07541
Stato: St. Vincent

07950
Stato: Grenada and the Grenadines
08560
Stato: St. Thomas and Prince

08561
Stato: Thailand
08562
Stato: Rwanda

09154
Stato: Western Sahara
09426 Data: 20/12/1961
Emissione: Giornata sociale
Stato: Indonesia

09433 Data: 20/03/2012
Emissione: Agricoltura e allevamento in Australia
Stato: Australia
09570 Data: 01/01/2000
Emissione: 5 cent
Stato: Bahamas

10186 Data: 22/08/2001
Emissione: Frutti disegnati da bambini
Stato: Wallis and Futuna
10854 Data: 25/09/1978
Emissione: Frutta
Stato: Benin

11075 Data: 19/06/2017
Emissione: Frutta del Bhutan
Stato: Bhutan
Nota: Emesso in foglietto di 8 v. diversi
11486 Data: 28/05/1997
Emissione: Frutti
Stato: Brazil

11818 Data: 17/08/2016
Emissione: Frutta e ortaggi
Stato: China (Taiwan)
11840 Data: 01/01/1956
Emissione: Effigie di S.A.R. Elisabetta II del Regno Unito
Vedute locali
Stato: Jamaica
Nota: Emesso in una serie di 16 v.

12839 Data: 04/10/1986
Emissione: Frutti
Stato: Kingdom of Cambodia
13015 Data: 10/05/1967
Emissione: Frutti
Stato: Cameroon

13051 Data: 01/01/1998
Emissione: Turismo
Stato: Cameroon
13053 Data: 01/01/1986
Emissione: Prodotti agricoli
Stato: Cameroon